INVITATION CONFÉRENCE ALIMENTATION ET SANTÉ:
«BIEN MANGER POUR ÊTRE EN BONNE SANTÉ»
La recherche médicale avance pour affirmer le lien entre la nutrition et la santé.
Les industriels proposent des produits aux consommateurs mieux adaptés à leur santé. Quels seront les aliments santé de demain ? Comment concilier santé et plaisir du consommateur ?
Pour démontrer les effets sur la santé de leurs produits, les industriels de l'agroalimentaire doivent mettre en place des essais cliniques sur le modèle de l'industrie pharmaceutique.
Des professionnels présenteront d'abord l'état d'avancement des travaux de recherche sur le sujet puis débattront autour d'une table-ronde Mardi 7 février 2012 de 8h à 13h.
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En partenariat avec :
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